Mlinar

Mlinar backt seit 1903 in Kroatien, und die Gruppe betreibt heute über einhundert Standorte an der Küste; dies ist ihre Verkaufsstelle innerhalb der Stadtmauern…Mlinar backt seit 1903 in Kroatien, und die Gruppe betreibt heute über einhundert Standorte an der Küste; dies ist ihre Verkaufsstelle innerhalb der Stadtmauern. Das Brotsortiment umfasst Sauerteig, Focaccia, Rustika und Polubijeli sowie Spezialbrote wie ein Hafer-Hokkaido und ein Walnuss-Rustic.

Herzhaft gibt es Burek, Pizza am Stück als Margherita, Schinken-Käse und Pikant, gefüllte Croissants, Sandwiches und fertige Salate, dazu Softeis auf der süßen Seite. Ganze Torten und Kuchen lassen sich vorbestellen und in einer gewählten Filiale abholen, und die Gruppe betreibt ein Punkte- und Stempelprogramm über ihre eigene App.