Gianni

Gianni est la boutique d'un chef pâtissier qui a quitté une cuisine étoilée de la cité fortifiée pour travailler à son compte et tout produire lui-même.Gianni est la boutique d'un chef pâtissier qui a quitté une cuisine étoilée de la cité fortifiée pour travailler à son compte et tout produire lui-même.

Lait, crème, chocolat Valrhona, vanille de Madagascar et fruits de saison entrent dans le gelato et dans des entremets qui vont des classiques locaux à la pâtisserie française, en versions véganes et sans gluten.