Preša

Preša fonctionne comme un comptoir de restauration rapide dans une ruelle à l'écart de la rue principale, le genre d'adresse qui comble l'espace entre la boulan…Preša fonctionne comme un comptoir de restauration rapide dans une ruelle à l'écart de la rue principale, le genre d'adresse qui comble l'espace entre la boulangerie et le restaurant assis.

On commande et on récupère au comptoir, ce qui convient à une pause entre les remparts et le port plutôt qu'à un long repas. La position en ruelle tient à distance le plus fort de la foule de la promenade principale.