Cogito Coffee Shop

A Cogito Coffee Zagrábban pörköl, és ezt az óvárosi üzletet az egyik fiókjaként működteti, így a pulton lévő szemes kávé a cég saját pörkölőjéből érkezik, nem n…A Cogito Coffee Zagrábban pörköl, és ezt az óvárosi üzletet az egyik fiókjaként működteti, így a pulton lévő szemes kávé a cég saját pörkölőjéből érkezik, nem nagykereskedőtől.

A származási helyek között Etiópia, Kolumbia, Costa Rica, Ecuador és Salvador szerepel, a hálózatban pedig egyszerre három kávé áll készen kézi filterezéshez, legutóbb egy etióp natúr Heirloom, egy Costa Rica-i red honey SL28 és egy mosott Typica, amelyet Felipe Luzon termeszt Ecuadorban. Az espresso alapú italok és a cold brew egészítik ki a pultot, a szemes kávét pedig zacskóban otthoni főzéshez is árulják.