Bobis

A Bobis 1949-ig nyúlik vissza, a spliti pjacán indult, ma pedig Solinból működik, ahol a cég kulináris házként írja le magát, amely a kenyérsütést a cukrászatta…A Bobis 1949-ig nyúlik vissza, a spliti pjacán indult, ma pedig Solinból működik, ahol a cég kulináris házként írja le magát, amely a kenyérsütést a cukrászattal párosítja. Az 1962-ben bevezetett csokoládémázas krafne máig a jellegzetes tételei közé tartozik.

A dubrovniki üzlet a kikötőnegyed és a városközpont között áll, a kettőt összekötő út mentén. A kenyerek és a hétköznapi peciva a vállalkozás cukrászoldalával osztoznak a pulton, ideértve a rendelésre készülő ünnepi és esküvői tortákat.