Bobis

Bobis seže u 1949., kada je otvorena prva prodavaonica na splitskoj pjaci, a danas tvrtka posluje iz Solina i opisuje se kao kulinarska kuća koja spaja pekarstv…Bobis seže u 1949., kada je otvorena prva prodavaonica na splitskoj pjaci, a danas tvrtka posluje iz Solina i opisuje se kao kulinarska kuća koja spaja pekarstvo i slastičarstvo. Krafne u čokoladnoj glazuri, uvedene 1962., ostaju jedna od kućnih linija.

Dubrovačka prodavaonica stoji između lučkog dijela grada i središta, na cesti koja ih povezuje. Kruh i svakodnevna peciva dijele pult sa slastičarskom stranom posla, uključujući prigodne i svadbene torte po narudžbi.