Holy Burek

A tésztában csak bioliszt, víz és só van, kézzel nyújtott rétegekké dolgozva, élesztő, adalék és tartósítószer nélkül, olyan recept szerint, amelyet a Holy Bure…A tésztában csak bioliszt, víz és só van, kézzel nyújtott rétegekké dolgozva, élesztő, adalék és tartósítószer nélkül, olyan recept szerint, amelyet a Holy Burek ötszáz évre vezet vissza. A töltelékek marhahúsból, sajtból és zöldségből készülnek.

Ami egyetlen óvárosi boltként indult, azóta messzire jutott: az üzemeltető Dubajban, Párizsban és a miami Bayside Marketplace-en is nyitott, emellett franchise-programot visz, és kötényekből, pólókból, pulóverekből, halászsapkákból és vászontáskákból álló ajándéktárgysort árul.