Dubrovnik Riba i plodovi mora
Riblji restorani u Dubrovniku
Riba nosi dubrovačke jelovnike, a restorani posvećeni njoj okupljeni su oko Stare luke i u ulicama iza nje, dok je druga skupina uz ribarnicu u Gružu, gdje pristiže jutarnji ulov. Ston, sat vremena obalom na poluotoku Pelješcu, isporučuje kamenice i dagnje koje se nalaze na većini jelovnika. Cijela riba obično se prodaje na kilogram, a ne po porciji, pa je konobar izvaže prije nego što ode na roštilj. Vinske karte drže bijela vina s Pelješca i Korčule.