Konoba Pjatanca

Konoba Pjatanca kao obiteljska kuhinja drži dalmatinski repertoar u Pločama, iza dubrovačkih zidina. Peka je u središtu, ali roštilj nosi jednak dio karte: dalm…Konoba Pjatanca kao obiteljska kuhinja drži dalmatinski repertoar u Pločama, iza dubrovačkih zidina. Peka je u središtu, ali roštilj nosi jednak dio karte: dalmatinski rebarni odrezak, ramstek, ražnjići, ćevapčići, janjeći kotleti, kobasice, piletina i miješano meso.

S jadranske strane dolaze škampi na buzaru, lignje i cijela riba po želji, sitna pržena riba, salata od hobotnice, crni rižot i rižot od plodova mora. Riblja, goveđa i juha od rajčice otvaraju kartu, omleti stoje na doručku, a rožata, domaći karamel krem, zatvara je.