Dubrovnik Olasz konyha
Hol érdemes tésztát és rizottót enni Dubrovnikban
Olaszország közvetlenül az Adria túlpartján fekszik, konyhája pedig természetesen simul a dubrovniki étlapokba, így vékony a határ a dalmát és az olasz konyha között.
A kifejezetten olasz éttermek a falakon belül, valamint Lapad és Babin Kuk szállodasorai mentén sűrűsödnek. Kézzel készített tésztát, isztriai szarvasgombás fogásokat és olyan rizottókat kínálnak, amelyek ugyanarra a kagylóra épülnek, mint a halvendéglőké. A főszezonban a teraszasztalokat előre lefoglalják.